Ginger (Adrak) Benefits: अपने खास स्वाद के लिए हमेशा से ही किचन में अदरक का इस्तेमाल होता रहा है । लेकिन क्या आपको मालूम है कि, अदरक स्वाद ही नहीं बल्कि औषधि के भी हजारों गुणों से भरपूर है । यही वजह है कि, अदरक को स्वाद के साथ – साथ कई सारी बीमारियों के निजात के लिए भी उपयोग में लिया जाता रहा है। एक स्वस्थ वेबसाइट के लेख में बताया गया है कि, अदरक में किस प्रकार के औषधि गुण पाए जाते है और इस दौरान अदरक का किस तरह से सेवन करना है तो आइए जानते है अदरक किन – किन बीमारियों से हमें निजाद दिला सकती है और कैसे ?
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अदरक के फायदे
पाचन को करता है दुरूस्त
एनसीबीआई के एक शोध के अनुसार, अदरक कब्ज, पेट दर्द, पेट की ऐंठन, मरोड़ व गैस आदि जैसी समस्यओं में राहत पहुंचाने का काम करती है। इसके साथ ही अदरक अपच की समस्या में फायदेमंद साबित होती है । इसके अनुसार कह सकते है कि, अदरक पेट के लिए फायदेमंद है ।
कैंसर में फायदेमंद
एनसीबीआई के एक शोध के अनुसार इस बात की भी पुष्टि की गयी है कि, कैंसर से बचाव में सहायक होता है। अदरक में एंटी इन्फ्लामेट्री (सूजन कम करने वाला) और एंटी-कैंसर (कैंसर के प्रभाव को कम करने वाला) गुण पाए जाते है । जिसकी वजह से अदरक स्तन कैंसर, गर्भाशय के कैंसर और लिवर कैंसर से बचाव में फायदेमंद रहता है।
हृदय की समस्याएं
अदरक के एंटी-इंफ्लामेटरी गुण इसे वैसे तो हृदय रोगियों के लिए फायदेमंद बनाते हैं, पर इसका अधिक मात्रा में सेवन करना दिल की धड़कन में अनियमितता, धुंधली दृष्टि और अनिद्रा जैसी समस्याओं का खतरा भी पैदा कर सकता है। अनिद्रा को रक्तचाप और दिल की बीमारियों को बढ़ाने वाले कारक के तौर पर जाना जाता है। इस तरह की दिक्कतों से बचे रहने के लिए अदरक का कम मात्रा में ही सेवन किया जाना चाहिए।
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मतली व उल्टी से दिलाता है निजात
मतली व उल्टी की समस्या से निजात दिलाने के लिए अदरक बहुत फायदेमंद है । दरअसर , अदरक में एंटीएमेटिक (मतली और उल्टी के आभास को कम करने वाला) तत्व पाए जाते है । इसकी वजह से अदरक गर्भावस्था और कीमोथेरेपी के बाद होने वाली मतली की समस्या से निजात दिलाता है ।
मासिक धर्म में है फायदेमंद
जैसा कि आपको मालूम है कि अदरक दर्दनिवारक और सूजन को कम करने में सहायक होता है । इस गुण कि वजह से खिंचाव और तनाव को दूर करने के साथ ही मासिक धर्म में होने वाली पीड़ा में राहत दिलाने में सहायक होता है । ऐसे में यह कहना गलत नही होगा कि अदरक मासिक धर्म कि पीड़ा में कारगर साबित होता है ।
