Kidney Stone की समस्या इन दिनों काफी तेजी से बढ़ रही है। इसमें अचानक दर्द होता है और जब डॉक्टर के पास जाओ तो पता चलता है कि उनकी किडनी में स्टोन बन गया है। किडनी स्टोन का साइज बड़ा हो जाए, तो इससे किडनी की Functioning प्रभावित होने लगती है। जो शरीर में कैल्शियम, ऑक्सलेट और यूरिक एसिड जैसे तत्व जमा हो जाते हैं और किडनी में जमा हो जाते हैं, तब स्टोन बन जाता है। किडनी स्टोन के मरीजों को खान-पान का विशेष ध्यान रखना पड़ता है, क्योंकि कुछ फूड्स से किडनी स्टोन का साइज बढ़ सकता है।
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इसका सबसे आम कारण
वैसे तो किडनी स्टोन किसी को भी हो सकता है और इसका सबसे सामान्य प्रकार कैल्शियम ऑक्सालेट से बनने वाली पथरी है। अगर आपको गुर्दे में दर्द होता है तो यह पथरी की निशानी हो सकता है। तो ऑक्सालेट से भरी चीजों को खाना कम कर दें। ऑक्सालेट किडनी स्टोन का भाग होता है, जिससे गुर्दे में पथरी का साइज और संख्या भी बढ़ सकती है। जिसके बाद आपको ऑपरेशन करवाने पड़ सकता है।
किडनी स्टोन के प्रकार
नेशनल किडनी फाउंडेशन से पता चला कि सारे किडनी स्टोन एक जैसे नहीं होते हैं। इसका सबसे आम प्रकार कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन हैं, जिसके बाद यूरिक एसिड के कारण होने वाली पथरी का नंबर आता है। ज्यादातर लोगों को लगता है कि कैल्शियम ऑक्सालेट से बनने वाली पथरी में कैल्शियम की भूमिका होती है, लेकिन यह गलत है।
कैल्शियम और ऑक्सालेट
नेशनल किडनी फाउंडेशन के अनुसार, कैल्शियम फूड्स और ऑक्सालेट फूड्स को साथ में खाना चाहिए। क्योकि ऐसा करने से यह दोनों पोषक तत्व पेट या आंत में ही एक साथ जुड़ जाते हैं और किडनी में जमने का खतरा कम हो जाता है।
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क्या ज्यादा सोडियम है इसका असली कारण?
बता दे, ज्यादा नमक खाने वालों को गुर्दे में पथरी होने का खतरा रहता है। क्योंकि नमक में सोडियम होता है जिसकी वजह से आपके पेशाब में कैल्शियम की मात्रा बढ़ जाती है। किडनी में आकर यह कैल्शियम जम सकता है और किडनी स्टोन बन सकते हैं। इसलिए आपको हाई सोडियम नहीं लेना चाहिए। ध्यान रखें सोडियम कई खाने की चीजों में होता है।
किडनी स्टोन के शुरुआती लक्षण
अगर आपको इनमें से कोई एक या ज्यादा लक्षण एकसाथ दिख रहे हैं तो किडनी स्टोन की समस्या हो सकती है। जैसे कमर के एक तरफ दर्द होना, दर्द जननांग तक महसूस होना, पेशाब में खून आना, ठंड लगते रहना, बुखार रहना, जी मिचलाना, उल्टी, पेशाब का रंग बदलना आदि।
कैल्शियम फूड बिलकुल न छोड़े
किडनी की पथरी से बचने के लिए कैल्शियम वाले फूड्स का सेवन कम न करें। क्योंकि नेशनल किडनी फाउंडेशन के मुताबिक ऐसा करने से इस समस्या का खतरा ज्यादा बढ़ जाता है। इसलिए कैल्शियम से भरपूर फूड्स का सेवन जारी रखें।
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हाई ऑक्सालेट फूड्स कम खाएं
नेशनल किडनी फाउंडेशन के मुताबिक मूंगफली, रूबर्ब, पालक, चुकंदर, स्वीस चार्ड, चॉकलेट और शकरकंद में हाई ऑक्सालेट होता है। जिन लोगों को कैल्शियम ऑक्सालेट वाले किडनी स्टोन हैं, उन्हें इन फूड्स का सेवन कम कर देना चाहिए। इससे फायदा मिलेगा और जब भी खाएं तो कैल्शियम फूड्स के साथ खाएं।
