Cucumber Benefits For Health: सलाद के तौर पर ज्यादातर लोग खीरे का सेवन करते हैं। जिसे अधिकतर गर्मी में खाया जाता है। खीरा एक हेल्दी फूड है, क्योकि यह पेट की गर्मी शांत करने, शरीर में पानी की मात्रा बनाए रखने और वजन घटाने (Weight Loss ) में आपकी मदद करता है। मगर बहुत से लोग इससे लोग सर्दी में खाना छोड़ देते हैं क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है। मगर आपको पता है कि….सर्दी में खीरा खाने से क्या फायदे होते हैं।
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बॉडी को डिहाइड्रेशन से बचाता है खीरा
अगर आप भी सर्दी में खीरा खा रहे है तो ये आपकी बॉडी को डिहाइड्रेशन से बचाता है। हमे सर्दी में प्यास कम लगती है और इसी वजह से शरीर डिहाइड्रेट हो सकता है। जैसे, मुंह सूखना, स्किन ड्राई होना, होंठ फटना इसके प्रमुख लक्षण हैं। विशेषज्ञ कहते हैं कि, खीरे में 90 प्रतिशत के करीब केवल पानी होता है जो हाइड्रेशन करने में मदद करता है।
कब्ज से बचाता है खीरा
शरीर में पानी की कमी होने से कब्ज का कारण बन सकती है। खीरे के अंदर पानी की मात्रा के अलावा फाइबर होता है। दोनों चीजें मल को मुलायम और मोटा बनाती हैं। जिससे कब्ज से बचा जा सके और मल आसानी से बाहर आ सके।
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वजन कम करना होगा और भी आसान
इस मौसम में खाना-पीना ज्यादा होता है, जिस वजह से वजन कम करना मुश्किल हो जाता है। लेकिन खीरे का सलाद डाइट में जोड़ने से कैलोरी इनटेक कम की जा सकती है। वहीं फाइबर पेट को देर तक भरा रखता है और भूख शांत करता है।
ब्लड शुगर का खतरा होगा कम
विशेषज्ञ के मुताबिक, खीरा खाने से डायबिटीज का खतरा कम रहता है। यह ब्लड शुगर के लेवल को मैनेज रखने में मदद करता है। हालांकि इसके लिए खीरे को छिलके के साथ खाना ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।
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क्या है खीरा खाने का सही तरीका
खीरा खाने का सही समय सुबह का होता है। सुबह खाली पेट खीरा खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। इसका दूसरा सही समय दोपहर में होता है। खीरे को भोजन के साथ खाने से शरीर को ताजगी मिलती है। इसका तीसरा समय शाम का होता है क्योकि, शाम को हल्का नाश्ता करने के लिए खीरा एक अच्छा ऑप्शन है। खीरे की तासीर ठंडी होती है, इसलिए बदलते मौसम में ज़्यादा खीरा खाने से बचना चाहिए। रात में खीरा खाने से बचना चाहिए. रात में खीरा खाने से बॉवेल मूवमेंट पर दबाव पड़ सकता है। इससे नींद प्रभावित हो सकती है और बार-बार पेशाब लग सकता है।
