UP News: उत्तर प्रदेश के महराजगंज में भारत-नेपाल सीमा पर कुछ दिनों पहले लाए जा रहे चाइनीज लहसुन की बड़ी खेप को कस्टम विभाग ने जब्त कर लिया था। जिसके बाद जांच में पता लगा कि,चीन में तैयार हुए 1400 क्विटंल लहसुन को भारत में खपाने के लिए लाया गया था। लहसुन की इस खेप को चीन में आर्टिफिशियल तरीके से ग्रो कराया गया था जिसके बाद इसका लैब में टेस्ट कराया गया तो लहसुन में फंगस पाया गया इसके इस्तेमाल से शरीर में गंभीर बीमारियां और आपका स्वास्थ्य खराब हो सकता था।
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कस्टम विभाग ने नष्ट किया चाइनीज लहसुन की बड़ी खेप
चीन से नेपाल के रास्ते भारत में लाए जा रहे नकली लहसुन की इतनी बड़ी मात्रा को कस्टम विभाग ने टेस्टिंग के बाद मिट्टी में दबाकर नष्ट कर दिया था लेकिन अधिकारियों के वहां से जाने के बाद ग्रामीणों को इस नुकसानदायक लहसुन को लूटने की होड़ मच गई। बड़ी संख्या में ग्रामीणों ने उस स्थान पर पहुंचकर मिट्टी को खोदना शुरु कर दिया जहां नकली लहसुन को नष्ट किया गया था। सोशल मीडिया पर अब ऐसे कई वीडियो वायरल हो रहे हैं जिनमें देखा जा सकता है ग्रामीण मिट्टी से खोदकर लहसुन को बोरों में भरकर अपने घर ले जा रहे हैं।
कैसे करें असली और चाइनीज लहसुन की पहचान?
आपको बता दें कि,चाइनीज लहसुन को तैयार करने में कई तरह के अलग-अलग केमिकल्स का इस्तेमाल किया जाता है जो आपकी सेहत के लिए बहुत हानिकारक होते हैं। आर्टिफिशियल लहसुन को तैयार करने में मेटल,लेड और क्लोरीन का बड़ी मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है हालांकि लोगों को यह पता नहीं चल पाता कि,वह असली लहसुन खा रहे हैं या फिर नकली चाइनीज लहसुन दिखने में ज्यादा सफेद और इनकी कलियां अधिक मोटी होती हैं इस तरह के लहसुन को छिलने में आसानी होती है लेकिन सेहत के लिए यह बेहद हानिकारक होते हैं।
स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है चाइनीज लहसुन
चाइनीज लहसुन खाने से इंसान के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है इनको तैयार करने में केमिकल्स के उपयोग की वजह से कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।चाइनीज लहसुन खाने से नर्वस सिस्टम से जुड़ी गंभीर बीमारियां होती हैं।चीन में तैयार होने वाला यह नकली लहसुन असली लहसुन से साइज में बड़ा होता है इसको साफ करने के लिए ब्लीच का इस्तेमाल होता है इसमें कई केमिकल मिक्स होते हैं। हालांकि भारत सरकार ने चाइनीज लहसुन को देश में बैन कर रखा है जमीन की उपजाऊ क्षमता के लिए भी यह लहसुन हानिकारक होता है।
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