हमारे घरों में आसानी से उपलब्ध कई चीजें सेहत को अविश्वसनीय लाभ प्रदान कर सकती हैं। हम दवाओं पर निर्भर हुए बिना स्वस्थ जीवन जीने और वजन कम करने के प्रयास में लगातार नए हैक्स और पौष्टिक मिश्रणों के साथ प्रयोग करते रहते हैं। वही अब एक ऐसा ड्रिंक ऐसा साबित कर चुका है। वह ड्रिंक है जीरा या जीरा पानी।
Health: जीरा किचन में रखा एक ऐसा मसाला है, जो सिर्फ खाने को लाजवाब स्वाद ही नहीं देता है बल्कि इसके सेहत के लिए अनगिनत फायदे हैं, और ये हमारे घरों में आसानी से उपलब्ध भी होता है। आपको बता दे कि आयुर्वेद में रोजाना प्रयोग में लाई जाने वाली तमाम औषधियों और मसालों के गुणों का जिक्र मिलता है।
इनका सेवन करके आप कई तरह की गंभीर बीमारियों के जोखिम को भी कम कर सकते हैं। जीरा ऐसा ही एक लोकप्रिय मसाला है जो न सिर्फ भोजन को स्वादिष्ट बनाने के काम आता है, साथ ही इसका सेवन पेट से लेकर इम्युनिटी तक को बेहतर बनाए रखने के लिए वर्षों से प्रयोग में लाया जाता रहा है।
पेट को रखता है दुरुस्त…
जीरा का पानी अम्लता और सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है, और अपच से राहत देता है। यह दर्द निवारक के रूप में काम करता है और पेट दर्द को ठीक करने में विशेष रूप से फायदेमंद होता है। जीरा पानी आम तौर पर पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करता है और पाचन प्रक्रिया को तेज करता है, इस प्रकार आपको आंत की समस्याओं से लड़ने में मदद करता है।
Read more: अब तक इन फिल्मों को लेकर उठी बायकॉट की मांग ….
त्वचा को स्वस्थ रखने में मददगार…
जीरे का पानी कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज और सेलेनियम जैसे खनिजों में समृद्ध होता है जो त्वचा की सेहत को सुधारने में काफी फायदेमंद माना जाता है। ये सभी पोषक तत्व आपकी त्वचा को साफ और चमकदार बनाने में मदद करते हैं। जीरे के पानी में प्रचुर मात्रा में विटामिन-ई भी होता है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो समय से पहले बुढ़ापे के लक्षणों को रोकने में सहायक है। नियमित रूप से एक गिलास जीरा पानी पीने से आपकी त्वचा पर दिखाई देने वाली झुर्रियां भी कम हो सकती हैं।
कैलोरी में कम…
एक चम्मच जीरा बीज में केवल सात कैलोरी होती है! यह अन्य पेय पदार्थों की तुलना में बहुत कम है।
सिरदर्द से दिलाए राहत…
सिरदर्द से परेशान रहते हैं तो गुड़ और जीरे का पानी पीने से आपको जरूर लाभ मिलेगा. साथ ही अगर आपको फीवर है तो यह इससे भी आपको छुटकारा दिलाएगा।
गर्भावस्था के दौरान पाचन में करता है सुधार…
जीरा पानी गर्भावस्था के दौरान पाचन में सुधार करता है, क्योंकि यह एंजाइमों को बढ़ाता है, जो कार्बोहाइड्रेट और वसा के पाचन के लिए आवश्यक होते हैं। जीरा एक जादुई मसाला है, जिसके बारे में कहा जाता है कि इससे होने वाली मां को गर्भावस्था संबंधी कई समस्याओं से राहत मिलती है।
डायबिटीज रोगियों के लिए लाभदायक…
एक्सपर्ट के अनुसार डायबिटीज रोगियों के लिए जीरा पानी बहुत ही लाभदायक होता है। यदि ऐसे रोगी खाली पेट रोजाना जीरा पानी पिएं तो उनके रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है। आपको बता दें, जीरा शरीर में इंसुलिन के उत्पादन को उतेजित करता है, जिसकी वजह से रक्त शर्करा का स्तर कंट्रोल में रहता है।
