बनारसी बनाना लस्सी ऐसे करे तैयार
सबसे पहले पके हुए केले लें और उन्हें अच्छे से छील लें।
केले को छोटे टुकड़ों में काटकर मिक्सर में डालें।
अब इसमें ठंडा दही मिलाएं ताकि लस्सी क्रीमी बने।
स्वाद के लिए थोड़ा चीनी या शहद डालें।
खुशबू और स्वाद बढ़ाने के लिए इलायची पाउडर मिलाएं
चाहें तो कुछ बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं।
सभी सामग्री को मिक्सर में अच्छी तरह ब्लेंड करें।
तैयार लस्सी को गिलास में डालकर ठंडा-ठंडा परोसें।
झालमुड़ी ऐसे करें तैयार
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