कच्चे केले में प्रचुर मात्रा में स्टार्च होता है, जो पाचन में मदद करता है.

कच्चे केले का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, जिससे यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है.

कच्चे केले में पोटैशियम और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.

कच्चे केले में फाइबर की अधिकता होती है, जो पेट को भरकर खाने की इच्छा को कम करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.

कच्चे केले में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो शरीर को जल्दी ऊर्जा प्रदान करते हैं.

कच्चे केले में विटामिन C, B6, और अन्य आवश्यक खनिज जैसे आयरन और मैंगनीज भी होते हैं.

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