1 सितंबर से बढ़ रहे दूध के दाम…

Shankhdhar Shivi
By Shankhdhar Shivi

मुंबई को एक बार फिर महंगाई का जोर का झटका जोर से लगा है। आने वाले सितंबर माह मुंबई के लिए काफी झटके वाला होने वाला है। बता दे कि मुंबई दूध उत्पादक संघ ने 1 सितंबर से तबेले के दूध में 5 रूपये की बढ़ोतरी करने का ऐलान किया है।

Mumbai Milk Price: अगले महीने शुरू होने वाले त्योहारी सीजन में महाराष्ट्र की राजधानी मुंबई को महंगाई की मार पड़ने वाली है। मुंबई में दूध की थोक कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। मुंबई मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन (MMPA) ने 1 सितंबर से दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की घोषणा की। हालांकि ये महंगाई सिर्फ भैंस के खुले दूध पर होगी पैकेट वाले दूध के दामों पर इसका असर देखने को नहीं मिलेगा। दरअसल दूध विक्रेताओं ने भैंस के दूध की कीमत बढ़ाने का फैसला किया है।

नई कीमतें अगले छह महीनों तक रहेगी लागू…

MMPA समिति के सदस्य सीके सिंह ने कहा कि भैंस के दूध की कीमत देश की आर्थिक राजधानी में 85 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 87 रुपये प्रति लीटर की जाएगी, जो अगले छह महीने तक लागू रहेगी। बता दें कि इससे पहले मार्च में दूध की कीमतों में बढ़ोतरी हुई थी। उस दौरान भैंस के दूध की कीमत 80 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 85 रुपये प्रति लीटर हो गई थी।

क्यों बढ़ाई दूध की कीमत?

दूध विक्रेताओं का कहना है कि पशुओं के चारे के दाम बढ़ गए हैं। इसका असर दूध उत्पादकों पर पड़ रहा है। इसे देखते हुए दूध उत्पादकों ने खुले दूध के दाम बढ़ाने का फैसला किया है। भैंस का थोक दूध फिलहाल 85 रुपये प्रति लीटर है, जो अब 87 रुपये प्रति लीटर होगा। इस दूध की रिटेल में कीमत 87 से 88 रुपये होने की संभावना है।

त्योहारी सीजन में 20 से 25 फीसदी बढ़ जाती है खपत…

कहा जा रहा है कि भैंस के दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी से दूध की मांग पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा। बता दें कि आम तौर पर त्योहारी सीजन में दूध की मांग 20 से 25 प्रतिशत तक बढ़ जाती है। साथ ही दूध से बनने वाली मिठाईयों की भी खपत बढ़ जाती है।

मुंबई में प्रतिदिन 50 लाख लीटर से अधिक होती है दूध की खपत…

मुंबई में प्रतिदिन 50 लाख लीटर से अधिक भैंस के दूध की खपत होती है, जिसमें से सात लाख लीटर से अधिक की आपूर्ति MMPA द्वारा अपनी डेयरियों और देश की वाणिज्यिक राजधानी में और उसके आसपास फैले पड़ोस के खुदरा विक्रेताओं और फार्मों की श्रृंखला के माध्यम से की जाती है। है। संयोग से, इस साल फरवरी में, महाराष्ट्र के सभी प्रमुख गाय दूध उत्पादक संघों के साथ-साथ अन्य प्रमुख ब्रांडेड उत्पादकों ने गाय के दूध की कीमत में कम से कम 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। उनसे नवीनतम MMPA मूल्य वृद्धि के अनुरूप कदम उठाने की उम्मीद है, जो अगले महीने से घरेलू वित्त पर और दबाव डालेगा।

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